Als Fleischer/-in verarbeitest Du Fleisch zu hochwertiger Wurst und zu Schinken- und Fleischspezialitäten. Dazu gehören auch das Zerlegen der Schlachttiere, die Zubereitung der Produkte und die Präsentation für den Verkauf.
Interessensbereiche:Ernährung/Lebensmittel, Verkauf/Beratung
Dauer der Ausbildung:
3 Jahre
Voraussetzung:
Hauptschulabschluss (Berufsreife) oder Realschulabschluss (Mittlere Reife) oder Abitur oder Fachabitur
Offene Ausbildungsstellen
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