Am heutigen Freitag serviert Marktmeisterin Marlies Schulz einen klassischen Pickert nach typisch westfälischem Rezept. Diesen gibt es in einer Kastenform mit Kartoffeln und Rosinen und wird traditionell serviert mit Rübenkraut.
Die Stände auf dem Rietberger Wochenmarkt sind von 14.00 Uhr - 18.00 Uhr geöffnet.